Tuiles amandes

 Recette Facile -  Préparation 5 mn

Ingredients

  • 2 blancs d'oeufs
  • 100 gr de sucre
  • 50 gr de farine
  • 50 gr de beurre
  • quelques gouttes d'extrait d'amandes amère
  • 50 gr d'amandes effilées

Au robot patissier ou au Thermomix

Battre les blancs et le sucre pour faire légèrement mousser. 30sc/vit2.5
Ajouter la farine et le beurre pommade puis 50 gr d'amandes et l'extrait d'amandes amère, mélanger 30sec/Vit 2.5